Effetti contrastanti perfettamente in sintonia si uniscono fra saliscendi gustativi che catturano il palato. Il cibo è protagonista e la convivialità acquista nuovo significato. A l’Arcade si assapora il lusso del tempo e del buon vivere.
Cucina
Un equilibrio mai scontato, sempre pronto a stupire
Una proposta moderna e contemporanea che vive di territorio ma non ne interpreta la tradizione. Lo chef Nikita Sergeev crea piatti di grande personalità che trasmettono la sua evoluzione nel tempo. Il punto di arrivo è un’armonia sorprendente e un ricercato controllo della complessità.
Ristorante
Un’atmosfera elegante e moderna avvolge la sala che si amalgama con il territorio, aprendo la sua vista sul mare. Un luogo dove concedersi un’esperienza indimenticabile e condividere piatti visionari fra intrigo e scoperta.
Menu
Un percorso di gusto
Il pensiero dello chef e la sua crescita in cucina trovano massima espressione nel menu. Il territorio è assoluto ispiratore dei suoi piatti e la materia prima è protagonista in un dialogo continuo fra terra e mare.
Prenotazioni
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L’eleganza degli arredi accoglie gli ospiti in una sala con vista mare. L’atmosfera evolve durante il giorno, dalla brezza marina del pranzo alle luci tenui della sera, per un’esperienza gustativa da ricordare.
Orari
ORARI DI APERTURA
Lunedì
12:30 - 14:00
20:00 - 22:00
Martedì
12:30 - 14:00
20:00 - 22:00
Mercoledì
Chiusura
Giovedì
Chiusura
Venerdì
12:30 - 14:00
20:00 - 22:00
Sabato
12:30 - 14:00
20:00 - 22:00
Domenica
12:30 - 14:00
20:00 - 22:00
Banco_12
Banco_12, il lato bistrot de L'Arcade
Un bistrot nel cuore del mercato cittadino che conquista con la sua cucina accessibile, immediata, semplice, ma sempre ricca di significato. Un posto in cui sostenibilità e gusto sono gli unici limiti verso una sfida a cui ambire fra ricerca meticolosa e valorizzazione del territorio.