Ristorante

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Arcade, come il portico su cui spalanca i battenti. Sono appena sette i tavoli apparecchiati dentro il ristorante, in stile classico ed elegante. Al termine di 4 mesi di lavori, che hanno totalmente rinnovato i locali, Ekaterina ne ha curato l’allestimento, scegliendo tonalità crema e tovaglie bianche che raccolgono la luce diffusa; sul pavimento lo specchio del parquet, alle pareti un’elegante spatolatura.

 

Lo Chef. Passione, esperienza e studio; talvolta rimescolate dal caso. Ha eseguito diligentemente la sua prima ricetta, quella della professione di cuoco, Nikita Sergeev. Non senza spolverare in finitura quel pizzico di follia che gli tiene dritta la cresta bionda sulla testa. Lui un ragazzo come tanti, in jeans e scarpe da ginnastica, se non fosse per l’ossessione di quella giacca bianca che indossa ormai ininterrottamente dai 23 anni.

qualità, passione e un pizzico di follia…per un’estasi di sapori

  • star rating  Percorso Nikita e abbinamento: un’esperienza sensazionale. Location confortevole, servizio impeccabile e prezzi assolutamente adeguati.
    Scelta di vini e liquori in abbinamento da applausi.
    Davvero soddisfatti.

    avatar thumb 592mariachiaraa
    Gennaio 15, 2022

    star rating  Sul lungomare di PSG, uno chalet praticamente sull acqua, molto curato, senza essere lezioso accoglie il recen stellato l Arcade dove abbiamo mangiato molto bene, con un ottimo servizio e... read more

    avatar thumb MMLB
    Gennaio 7, 2022

    star rating  Un viaggio tra tecniche di cucina e sapori frutto del continuo studio e del Genio dello Chef. Locale all'altezza della Cucina, dall'oggettistica alla tavola. Carta dei vini eccezionale affiancata da... read more

    avatar thumb Marko19866
    Dicembre 21, 2021
  • star rating  Un viaggio tra tecniche di cucina e sapori frutto del continuo studio e del Genio dello Chef. Locale all'altezza della Cucina, dall'oggettistica alla tavola. Carta dei vini eccezionale affiancata da... read more

    Marko19866
    Dicembre 21, 2021

    star rating  Ristorante Spettacolare, in tutti i sensi.
    Proprio per questo non do cinque stelle, perché in un paio di piatti del menu degustazione ha prevalso la voglia di stupire sulla... read more

    avatar thumb Bobpagante
    Novembre 4, 2021

    star rating  Ristorante di alto livello per la location (elegante, delicata e in riva al mare), il personale (professionale, attento, gentile), e il menù (originalissimo, squisito, ineccepibile).
    Carta dei vini immensa e... read more

    avatar thumb danielecU8524NJ
    Novembre 2, 2021
  • star rating  Meraviglioso.
    Cucina eccellente, estrosa e ricercata, accompagnata da perfetti abbinamenti di vini. Una menzione speciale va al servizio, attento e scrupoloso.
    Prezzo del tutto in linea con la qualità offerta.... read more

    avatar thumb H5933XMmatteot
    Ottobre 30, 2021

    star rating  Impossibile da descrivere a parole. Gli odori, i sapori, i colori sono semplicemente esaltati. Non starò a fare una recensione da chef perché non ne ho le qualità ma da... read more

    avatar thumb 1Marcello1
    Ottobre 21, 2021

    star rating  Per la prima volta in questo ristorante scegliamo il percorso Nikita, tutto molto soddisfacente con mia personale lode al fusillone, alle lumache e al piccione. Carta dei vini super, e... read more

    avatar thumb garum226
    Ottobre 8, 2021
  • star rating  Ci siamo lasciati cullare dalla fantasia dei piatti dello chef…un esplosione di gusto sublime..i vini strepitosi.personale top

    avatar thumb Sabrina P
    Ottobre 6, 2021

    star rating  Accoglienza impeccabile, professionalità del sommelier indiscutibile. Menù con degustazione vini semplicemente superbo. A fine serata incontro con lo chef Nikita, persona estremamente umile e aperta a consigli e suggerimenti. Da... read more

    avatar thumb Enrico C
    Ottobre 1, 2021

    star rating  Sono stata in questo ristorante in una serata di Agosto 2021 con il mio ragazzo, ed è stata davvero un'esperienza incredibile dall'inizio alla fine. Mi chiedo cosa stiano aspettando a... read more

    avatar thumb francescal123
    Settembre 26, 2021
  • star rating  Nuovo ristorante a onorare il passato e proteso verso un futuro ben oltre l'orizzonte Menù degustazione di nove portate accompagnato da una scelta di bianchi di ottima qualità Apertura con... read more

    avatar thumb michelemP4303XC
    Agosto 31, 2021

    star rating  Bellissima serata. Un nuovo ristorante che onora il passato, ma si protende verso un futuro per Nikita che è ben oltre l'orizzonte.Menù degustazione di nove portate accompagnato da una scelta... read more

    avatar thumb michelemP4303XC
    Agosto 29, 2021

    star rating  Servizio e cura dei piatti caratterizzano questo elegante ristorante sul mare. Chef Nikita è in grado di stupire il commensale alternando portate dal sapore più classico ad altre decisamente più... read more

    avatar thumb Giulia_mo88
    Agosto 27, 2021
  • star rating  Esperienza Eccellente veramente! I piatti dello chef del menu che propone sono un viaggio nel gourmet indimenticabile. Io da design dico che ha creato una location perfetta elegante ma non... read more

    avatar thumb Martatonistudio
    Agosto 24, 2021

    star rating  Esperienza fantastica, cucina gourmet e non banale, bellissima la location fronte mare, ottima qualità dei prodotti in rapporto ai prezzi

    avatar thumb 478eddy
    Agosto 18, 2021

    star rating  Locale molto bello, elegante ed accogliente, con veranda direttamente sulla spiaggia e atmosfera moderna e gradevole.
    Ottima apparecchiatura. Staff e servizio eccellenti. Non ho provato i menu degustazione perché... read more

    avatar thumb ItalianMD
    Agosto 1, 2021
  • star rating  La location del ristorante, sul lungomare di Porto San Giorgio, è davvero stupenda, i tavoli che affacciano sulla spiaggia fanno davvero sognare alla blue hour. Il servizio è fin da... read more

    avatar thumb DavideTomasello
    Luglio 29, 2021

    star rating  In attesa di una serata per provare l'esperienza della cena, abbiamo provato l'aperitivo. Carina la location, chalet sul mare, peccato che i tavoli per l'aperitivo diano sulla strada. Precisa e... read more

    avatar thumb Carlo C
    Luglio 26, 2021

    star rating  Già conoscevo il ristorante Arcade e la mano dello chef Nikita, scoprire la nuova location sul lungomare mi incuriosiva troppo.
    Sicuramente il cambio, ha dato a questo ristorante una... read more

    avatar thumb 833ariannab
    Luglio 9, 2021
  • star rating  Ottimo pranzo, in nuova location sul mare… piatti buoni anche se un po’ azzardati, consigliatissimo, ampia cantina, servizio efficiente, prezzi nella norma

    avatar thumb Fede719
    Luglio 8, 2021

    star rating  L'Arcade non delude mai. La nuova location é meravigliosa.
    La cucina è ricercata, innovativa e i suoi sapori deliziano il palato.
    Il servizio è sempre delicato, impeccabile e mai invadente.

    avatar thumb tinklebell001
    Luglio 8, 2021

    star rating  La nuova location è davvero suggestiva e all’altezza della cucina. Chef Sergeev libera tutto il potenziale della materia prima del territorio. Nel menù “confronto con il territorio” le portare sono... read more

    avatar thumb E8126VWvaleriac
    Luglio 4, 2021
  • star rating  Esperienza culinaria a dir poco fantastica! Portate ben spiegate e assolutamente fedeli alla descrizione riportata dallo staff, preparato, disponibile e gentilissimo.
    Location degna di nota, davvero.
    Rapporto qualità prezzo ottimale.... read more

    avatar thumb MenteChiara3093
    Luglio 2, 2021

    star rating  Sono stato a visitare la nuova location nella vecchia sede di Aurelio Damiani, per il pranzo anche perché a cena non ho trovato mai posto.
    Il locale è stato ristrutturato... read more

    avatar thumb GastronautaAntonio
    Giugno 21, 2021

    star rating  Ottimo e raffinato cibo
    Presentazione piatti super
    Bravo Nikita
    Il servizio purtroppo da migliorare non si può aspettare mezz'ora per scegliere il vino e nel frattempo arrivano gli appetizers. Da... read more

    avatar thumb rossella m
    Giugno 19, 2021